Vinícola Garibaldi tem expectativa de receber 27 milhões de quilos de uva na safra 2022
A Cooperativa Vinícola Garibaldi tem a expectativa de
receber cerca de 27 milhões de quilos de uva na safra de 2022. O responsável
por supervisionar as entregas na sede da empresa em Garibaldi, Tiago Ferranti,
destaca que a estiagem tem causado um prejuízo grande na produção de uvas, no
entanto ainda não há uma estimativa de números. Até o momento a cooperativa tem
no seu estoque 400 mil quilos.
"A gente tem algumas perdas pontuais, algumas regiões
foram afetadas com a estiagem e outras nem tanto. Com a previsão de altas
temperaturas até o final de semana e nos próximos dias a previsão é de chuvas.
Se houver chuva o retrato da situação pode mudar muita coisa", analisa
Ferranti.
A Cooperativa está em 19 municípios, dentre eles, Coronel
Pilar, Santa Tereza e Monte Belo do Sul, que são os mais prejudicados pela seca
que atinge a região. De acordo com Ferranti, a fruta se desenvolve melhor em
clima seco, mas na Serra Gaúcha, as parreiras estão acostumadas com bastante
umidade, fazendo com que o processo de maturação não aconteça de modo natural,
atingindo a qualidade das uvas. Apesar disso, a fruta atingiu um nível
satisfatório para a produção de sucos e vinhos.
Dos 497 municípios do Rio Grande do Sul, 200 já decretaram
situação de emergência, por conta da estiagem que tem acumulado prejuízos na
Serra Gaúcha. Garibaldi decidiu esperar um pouco para avaliar com mais precisão
o cenário. "Se agravar a situação é importante o município fazer isso. Nós
temos um comitê que se reuni semanalmente para debater esse assunto",
comenta Ferranti.