O Centro Histórico se prepara para receber o evento de rua mais badalado da Serra Gaúcha, o Garibaldi Vintage ocorre na próxima sexta-feira, dia 8 de novembro, a partir das 17h. O festival, que celebra as décadas de 1920 a 1960, reúne uma diversidade de pratos e sabores para todos os gostos. No cardápio, há opções como hambúrgueres, choripans, doces artesanais, risotos, coxinhas de jaca, brownies, sanduíches, camarão empanado, pizzas, fundue de morango e muito mais.

     Entre os estabelecimentos gastronômicos que participarão estão: Trattoria Primo Camilo, Restaurante Valle Rustico, Santorini Garden, Mondê Chocolates, Devorata, Vegettária, Hotel Casacurta, Le Petit Sablé, Restaurante Só Comer, Doçaria Luísa Fanti, Filó Café, Lá do Sítio, Gastrowine, além das cervejarias Trinker, Leopoldina, Decisão e O Irlandês.

     Aos adoradores de vinhos, espumantes e cervejas, estarão presentes, as vinícolas e cervejarias renomadas da região, como Cooperativa Vinícola Garibaldi, Vinícola Courmayer, Vinícola Dom Naneto, Vinícola Armando Peterlongo, Vinícola Pedrucci, Vinícola Ponto Nero, Famiglia Boroto, Organovita, Vitivinícola Santa Bárbara, Machado & Crivelari Vinhos e Espumantes, Tenuta Foppa e Ambrosi Vinhos, Vinícola Chandon Brasil, Vinícola Cercato Vinhos, além das cervejarias Trinker, Leopoldina, Decisão e O Irlandês.