Safra da uva projeta colheita de 790 mil toneladas da fruta
Os produtores de uva da serra, deverão, segundo a Emater/RS Ascar, colher nesta safra em torno de 790 mil toneladas da fruta. Um aumento de 10% sobre a média histórica, segundo os engenheiros da entidade e 160% superior a média da safra passada, que foi de 304 mil toneladas.
Estas projeções estão sendo feitas, com olhar para as condições climáticas, sempre torcendo para que sigam favoráveis ou que trabalhem de acordo com as perspectivas.
O Presidente da Emater/RS, Clair Kuhn, destaca ainda que outros pontos positivos, são a sanidade e a concentração de açúcares na fruta. Exceto a Niágara, as outras, especialmente a Bordô e a Isabella, que tomam mais de 50% da safra na região da serra, estão acima das médias.