Fundado em 2004, o Esporte Clube Jaguaras está estreando no Campeonato Municipal de Garibaldi neste ano. Em sua primeira partida, o time debutante venceu o Esperança de São Roque por 2X0 em jogo realizado na comunidade de Vila Rica. 

     Criado por um grupo de amigos que freqüentava o extinto Cyber Rock Café no centro da cidade, o nome da agremiação foi escolhido após uma brincadeira na qual surgiu a expressão “Seu Jaguará”, que remete a uma pessoa arteira, sem vergonha ou cara de pau. Achando engraçado e ao mesmo tempo sugestivo, o grupo procurou um dicionário para saber o significado da palavra e em comum acordo o nome foi adotado. O distintivo foi inspirando na equipe mexicana Jaguares , e após algumas modificações passou a estampar a camisa da equipe.

     A sua primeira partida de futebol de campo foi disputada em 01/09/2006. De 2008 a 2010 ficou invicto, se concolidando como um dos grandes times de pelada da Serra Gaúcha. Neste ano, em 3 jogos disputados foram duas vitórias e 1 empate, 2 x 0 sobre o Esperança de São Roque, e 2 x 1 sobre o Quaraí e 1 x 1 contra o Ajax.  

     O Jaguaras tem como prioridade as partidas de sábados à tarde, jogos com times da região, tendo um grande plantel e se renova a cada ano. Nas peladas de sábados a equipe conta com os seguintes “peladeiros”: : Fabrizio Torres, Claudiomiro, André L. Possan (Clint), Fernando Fardo, Tiago Baruffi (Sorvetinho), Pablo, Sasá, Jé, Ricardo Vieceli, Leonardo Acadrolli, Marcos A. Carvalho, Guilherme Balbinot, Joel, Faustinho, Guilherme Migot, Paura, Bruno Dal Fré, entre outros

     Já no campeonato, a equipe formada é formada pelo goleiro Fabrizio, 2 - Claudio Correa, 3 Matheus Rossini, 4- Maiquel Mocellin, 5 - Rafael Vagliatti, 6 - Cristian (kuki), 7- Joao Kurek, 8- Sidinei Caio, 9 - Rodrigo Machado, 10 – SamoelBaruffi, 11 – Uilian Manfroi, 12 - Pedro Cini, 13 - Lisandro Debiasi, 14 - Claudinho (habilidoso), 15 – ElifasErthal, 16- Joel Contini, 17 - Jean Pedrussi (Goleiro) e 18 - Gustavo Giordani.

     Todos os anos a equipe realiza sua festa em novembro, para comemorar resultados e pensar no futuro. Neste ano, ela será realizada no dia 15 de novembro na Associação Atlética Banco do Brasil – AABB. A Jaguaras Fest é sempre uma atração diferente na cidade de Garibaldi, por suas atrações e seu estilo de descontração. A festa sempre conta com o empenho de jogadores e simpatizantes.

Sócios Fundadores que estão no time:
 
André Luís Possan, Lisandro Debiasi, Fernando Fardo, Felipi K. Garrafiel, Rafael Vagliatti.

Diretoria:

Presidente: Rafael Vagliatti
Vice-Presidente: Matheus Rossini
Finanças: André L. Possan
Setor futebolístico: Guilherme Balbinot, Joel e Maninho
Casa: Campo de Vila Rica